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Maniac
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- Ort
- Bei den Schwaben
Hey,
da das mein erster Beitrag im neuen Jahr ist, an dieser Stelle erstmal allen ein frohes neues Jahr!
Mal zwei Fragen:
Ca/P Verhältnis:
Fettgehalt:
da das mein erster Beitrag im neuen Jahr ist, an dieser Stelle erstmal allen ein frohes neues Jahr!
Mal zwei Fragen:
Ca/P Verhältnis:
- Ich habe mir vor einer Weile den dubarfst Kalkulator bestellt. Allerdings habe ich immer Probleme, das richtige Ca/P-Verhältnis zu erreichen und dabei nicht die benötigte Menge zu überschreiten. Wenn ich die vorgeschlagenen Werte eintrage, dann stimmt zwar das Verhältnis, aber ich liege grundsätzlich weit über 100%. Hat jemand vielleicht einen Tipp?
Fettgehalt:
- Ist es normal, dass man auf ca. 4kg Puten- und Hühnchenfleisch ca. 600g Gänseschmalz gibt?