Frage zu Grundrezept

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El gatito

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Hallo,

mittlerweile bekomme ich, bis auf Schmalz, alle Suppies in meine Katzen😀 und wollte nun mit dem Grundrezept beginnen. Nun meine Frage: Wieviel Knochenmehl (habe das aktuelle von Grau )muss ich da denn noch zufügen?

Viele Grüße, Maite.
 
A

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Hallo,

Du kannst das Grundrezept auch einfach so machen ohne Knochenmehl. Nur auf Dauer sollte man irgendwann Knochenmehl dazu geben.

Wenn du das (35%Ca -25%P)Knochenmehl hast dann würde ich ca. 3g Knochenmehl und 5g Eierschale/Carbonat40 auf 1kg Fleisch geben.


Ich benutze ja auch hauptsächlich Grundrezepte mit Knochenmehl. Sehe nicht so ganz den Sinn alles mit dem Kalki auszurechnen, weil die Fleischsorten meistens eh nicht passen 😉
Aber mir hat der Kalki am ANfang beim Verständnis ganz gut geholfen.
 
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