Frage zu Verarbeitung und Mengen

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Julez83

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11. Dezember 2010
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Huhu Ihr Lieben,

ich habe mich jetzt entschlossen, unsere Sera auch zu barfen. Soweit ist auch alles klar, Taurin ist schon bestellt und ich lese mich grad ein...

Aber: Wie macht Ihr das, wenn Ihr Fleisch bestellt? Das sind ja so große Mengen; die kann ich doch nach dem Verarbeiten nicht wieder einfrieren!? 😕

LG Julez
 
A

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wieso? hast du keinen froster? *scherz*
 
Doch, kannst du.
Das mit dem "Nach Auftauen nicht wieder einfrieren" ist eine Binsenweisheit - wenn der Zustand des Gefrierguts so ist, dass du es direkt essen/zubereiten/verfüttern würdest, dann kannst du's auch wieder einfrieren. Es geht dadurch nicht kaputt.
Wenn man einen Lieferservice nutzt, dann kommt es gefroren oder leicht angetaut an - man lässt es dann soweit antauen, dass man's verarbeiten kann, und friert es dann wieder ein.
 
Puh, da bin ich aber erleichtert... 🙂
Dann kann ich jetzt ja loslegen! Danke!!!
 
Du brauchst aber etwas mehr wie nur Taurin 😉.

Wir haben so 15kg bestellt, sollte für 2 Monate für 2 Katzen reichen.
 

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