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Du meinst jetzt aber echte Brühe selbst gekocht vom Huhn und keine
gekörnte, oder?
Normalerweise müßte es draufstehen.Falls da Soja drin ist, steht das dann drauf???
denn das sollt ich wg der Proteinaufschlüsselung
tunlichst vermeiden???
Du kannst die Schweinepfoten einfach mit ein wenig Salz kochen.
Ca 1,5 Stunden
Wenn Du es kalt werden läßt wird es gelieren.
Ich würde es dann im Eiswürfelbehälter einfrieren,
und portionsweise entnehmen
danke werd ich machen, beide Varianten
bzw ruf ich bei MAGGI an und frag nach
Maggi angerufen, werde wg evtl. Inhalts von Rinder- bzw Sojaproteinen in der klaren Hühnerbouillon, von deren Ernährungsberatung zurückgerufen.