Frage zu Fleischwolf bzw. wolfen allgemein

[giovanna_sr]

Hallo,

ich überlege mir auch einen Fleischwolf zuzulegen, da mein Kater Hühnerflügel im ganzen nicht frisst.

Nun kann ich von einer Freundin den "Gefu Nr. 8" günstig bekommen (15 €), es ist einer "zum Kurbeln" (also nicht elektrisch).

Frage 1:
Hat den jemand und kann berichten?

Frage 2:
Wie fein bzw. grob sollte man wohl Hähnchenflügel wolfen, damit die Knochen klein genug werden?

Danke schon mal.

 

[bine]

gehen tuts mit dem bestimmt aber sehr anstrengend, du musst die flügel vorher klein hauen (so hab ich es immer gelesen selbst hab ich keine gewolft)

gibt auf jeden fall muskeln

 

[mrs.filch]

Ich habe einen Kurbelfleischwolf, aber ich hab es aufgegeben, ihn zu benutzen. Es ist saumäßig anstrengend, und die Säuberung ist auch nicht prickelnd.

 

[giovanna_sr]

Ich habe einen Kurbelfleischwolf, aber ich hab es aufgegeben, ihn zu benutzen. Es ist saumäßig anstrengend, und die Säuberung ist auch nicht prickelnd.

Auch bei so relativ kleinen Knochen wie Hühnerflügel?

Hat sonst niemand Erfahrungen? Auch im barfer-Forum habe ich kaum Antworten bekommen - habt Ihr mich alle auf "ignore" gesetzt?

 

[bine]

Auch bei so relativ kleinen Knochen wie Hühnerflügel?

Hat sonst niemand Erfahrungen? Auch im barfer-Forum habe ich kaum Antworten bekommen - habt Ihr mich alle auf "ignore" gesetzt?

es gibt im dubarfst forum einige threads zu fleischwölfen hast du dir die durchgelesen?

und natürlich ist es anstrengend wenn du knochen wolfen möchtest