Hack im Backofen?

[Lilymo]

Mal ne blöde Frage, ist mir heute nacht eingefallen:

Könnte man ungewürztes Hack in eine Auflaufform geben, dünn glatt streichen und im Backofen etwas "backen"? Bzw als Plätzchen? So als gesunde Leckerei zu Weihnachten?

Wäre dann Rinder- oder Putenhackfleisch. Müsste doch gehen solange es nicht anbrennt, oder?

 

[Chrianor]

Du meinst als so ne Art Trockenfleisch? Könnte gehen, ich würds aber trotzdem nicht zu lange lagern.

Berichte doch mal von deinem Versuch 😀

 

[Lilymo]

Ne wenn dann gleich verfüttern (bzw max. 24h).

Nu brauch ich nur noch Hackfleisch 😀

 

[Julia1]

Funktioniert.😀

So mache ich die Geburtstagskuchen fuer unseren Hund immer. Aber ohne Backform.
Ich forme das immer auf dem Blech wie ich es haben moechte.

500 Gramm mit Ei und Gemuese habe ich immer bei 180 Grad ca. eine halbe Stunde drin gelassen.