Heiderkraut ist unbedenklich.
Als Rankpflanze empfehle ich im Sommer gerne Feuerbohnen. Die sind zwar nur einjährig, blühen aber wunderschön und wachsen in kurzer Zeit ein Rankgitter komplett zu.
Wenn ein Sichtschutz sein soll, dann würde ich eher zu Bambuspflanzen oder zu Miscanthusgras raten. Beides übersteht den Winter auch in Kübeln völlig problemlos, sollte jedoch, wie alle winterharten Kübelpflanzen, auch im Winter ab und zu gegossen werden.