Die Katzen ohne Zeichnung, also schwarz bzw. blau mit rot und weiß nennt man black tortie white bzw blue tortie white. Katzen mit Zeichnung, also Tigerkatzen mit rot und weiß sind black torbie (auch tortie-tabby) whithe bzw. blue torbie white.
Im deutschen gibt es auch den Begriff schildpatt mit weiß, der sich meines Wissen auf die schwarze Variante bezieht. Zumindest in Zuchten sind eher die englischen Begriffe gängig. 🙂
Edit: Oder meinst Du mit silber? Es gibt nämlich zu den Farben auch noch die smoke (ohne Zeichnung) und silver (mit Zeichnung), das liegt dann vor, wenn nur die Haarspitzen eingefärbt sind, der Rest ist weiß.