Erstmal - ist zwar nicht wichtig, aber warum sollte deine Katze geistig behindert sein, wenn sie "nur" motorische Ausfälle hat.
Dann würde ich prinzipiell den Urin untersuchen lassen. Ist zwar vermutlich hier nicht relevant, aber man kann nie wissen.
Ich vermute, vor der Kastration gab es kein Blutbild? Keine Schilddrüsenwerte?
Wenn nein, solltest du das mal bei Gelegenheit nachholen.
Wen sie so viel futtert, aber nicht zunimmt (gar nicht? Sie ist doch noch im Wachstum) gibt es ev. noch ein anderes Problem.
Luna: Pinkelt alle 2-4 Tage 1x irgendwo hin
Sehe ich das richtig, sie pinkelt nur?
Kot setzt sie aber immer im Klo ab?
Wird von den 3 Klos eines von ihr bevorzugt?
Trennt sie Kot und Urin auf?
Etliche Fragen im Fragebogen hast du ja ausgelassen - warum?
Die sind nicht zur Zierde ..
😉
Falls es Ataxie ist, such mal im Forum nach solchen Threads und lies dort mit - sowohl Unsauberkeit als auch mögliche Verbesserungen bei Ataxie wurden da ev. schon angesprochen.