Feli02
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Zum Ersten:đ€ Ich kenne nur Schnellkochtöpfe. Entweichen bei dem Slowcooker weniger Inhaltsstoffe?
Verzweiflung. đ Mehr ist die Idee vom Kochbarf fĂŒr mich nicht.
Genau deshalb die Frage, ob das dann anders supplementiert werden mĂŒsste đ€
Slowcooker garen lange mit niedrigen Temperaturen und das Fleisch wird darin sehr zart.
Zum Zweiten:
Das denke ich nicht. Wenn man ein gutes CombiprĂ€parat hat deckt das ja alles ab. Meistens sogar ĂŒber den tatsĂ€chlichen Bedarf. Und die Enzyme lassen sich in dem Sinn einfach nicht ersetzten. NatĂŒrlich wĂ€re Roh das beste. Aber das geht aus verschiedenen GrĂŒnden nicht immer. Und Dein Vorteil in Gegensatz zum Dosenfutter ist: Du kannst nach dem Kochvorgang die Suplis zu fĂŒgen. Die werden dann wenigstens nicht mitgekocht
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